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Frullati e Cocktails

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Requiemx
view post Posted on 28/2/2008, 16:28




SHAKE ai Mirtilli
Formula 1 alla Fragola, 250ml di latte parzialmente scremato, 1 tazza di Mirtilli freschi.


SHAKE alla Mela
Formula 1 alla Vaniglia, 250ml di latte parzialmente scremato,1 Mela fresca senza buccia e torsolo.


SHAKE ai Lamponi
Formula 1 al Cacao, 250ml di latte parzialmente scremato, 1/3 di tazza di Lamponi freschi o surgelati, ˝ Banana, e cubetti di ghiaccio (facoltativo).


SHAKE all'Uva
Formula 1 ai Frutti Tropicali, 250ml di latte parzialmente scremato, 10 acini d'uva senza semi, ˝ di tazza di ghiaccio tritato.


SHAKE ai Tropici
Formula 1 ai Frutti Tropicali, ˝ Tazza di Ananas sminuzzato 1 Arancia Media (sbucciata e senza semi), ˝ Banana, e cubetti di ghiaccio (facoltativo).


SHAKE FruttaMix
Formula 1 alla Fragola, 1 Arancia Fresca(sbucciata e senza semi), ˝ Banana, 4 cucchiai di yogurt alla Fragola, 200ml di latte parzialmente scremato.

SHAKE al Cocomero
Formula 1 alla Vaniglia, 250ml di latte parzialmente cremato, 1 tazza di cocomero, 1 tazza di melone, e cubetti di ghiaccio (facoltativo)


SHAKE Ciocco-Banana
Formula 1 al Cacao, 250ml di latte parzialmente scremato, 1 Banana, e cubetti di ghiaccio (facoltativo)


SHAKE dissetante al Kiwi
Formula 1 ai Frutti Tropicali, 2 Kiwi (sbucciati), 2 misurini di Aloe Concentrato alle Erbe, 250ml di latte parzialmente scremato


SHAKE Cappuccino
Formula 1 al Cacao, 150ml di latte parzialmente scremato, 150g di yogurt dietetico senza grassi alla vaniglia, 1 Cucchiaio di caffč istantaneo, e cubetti di ghiaccio (facoltativo).


SHAKE Foresta Nera
Formula 1 al Cacao, 250ml di latte parzialmente scremato, ˝ cucchiaino di essenza di noce, ˝ banana (facoltativo), e cubetti di ghiaccio (facoltativo)


SHAKE Pesca
Formula 1 alla Vaniglia, 250ml di latte parzialmente scremato,1 pesca fresca, e cubetti di ghiaccio (facoltativo)


Cocktail al Kiwi
Formula 1 alla Vaniglia, 250ml di latte parzialmente scremato,1 Kiwi, 1 Banana, 2 cucchiai di ananas sminuzzato, 2 misurini di Aloe Concentrato alle Erbe, e cubetti di ghiaccio (facoltativo).
 
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Requiemx
view post Posted on 5/3/2008, 11:50




IRISH COFFEE

Il cocktail è stato creato da Mr Sheridan, capo dei barman nel bar dell'aeroporto di Shannon in Irlanda. Si era dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale ma prima che il cocktail fosse conosciuto in tutto il mondo, passò qualche anno. Da servire dopo cena.

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Ingredienti
3/10 di Irish Whiskey
5/10 di caffè bollente
2/10 di panna liquida fresca
1 cucchiaino di zucchero di canna

Preparazione
Raffreddare lo shaker e agitare la panna liquida per almeno 2 minuti. Trasferire la panna semimontata in una ciotola e conservarla in frigorifero fino al momento dell'uso. Riscaldare il bicchiere con acqua bollente. Versare il caffè zuccherato con lo zucchero di canna, aggiungere il Whiskey e, aiutandosi con un cucchiaino, unire la panna semimontata. Non mescolare.
 
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1 replies since 28/2/2008, 16:21   124 views
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